Blue Mountains International Hotel Management School

BMIHMS 在澳州擁有完整的國家和州認證，包括：

• Australian Government Department of Education, Employment and Workplace Relations (國家級)

• New South Wales Department of Education and Communities (州級)

BMIHMS 還獲得了以下認證：

• Institute of Hospitality

BMIHMS 的項目已獲得酒店管理協會的認證，該協會是唯一一家國際公認的酒店、休閒和旅遊管理人員專業管理協會。

• The International Centre of Excellence in Tourism & Hospitality Education

BMIHMS 是國際旅遊與酒店教育卓越中心 (THE-ICE) 的成員，該中心是一個獨立的國際認證機構，專門從事旅遊、酒店、烹飪藝術和活動教育。

學院靈活運用，亞洲文化和經濟增長展望、澳州多元文化價值觀、瑞士酒店業傳承實踐和美式管理重點。讓學生可從世界最高標準的瑞士酒店教育模式中汲取靈感，並運用美國商業模式帶來了面向全球的視角。此外，學院亦與澳州和世界各地一些最負盛名的組織合作，提供經驗、技能和網絡 。合作機構包括：Marriott、Hilton、Haytt、Shangri-la、Langham、Four Seasons、TFE Hotels、Ovolo Hotels、Accor Hotels 等。

World Ranking/  世界排名:

• Rank#21 - Hospitality and Leisure Management School in the World (QS World University 2022)

Australia Ranking/ 澳州排名: 

• Rank#1 - Hospitality and Leisure Management School (QS World University 2022) 

• Rank#1 - Hotel Management School in Australia and Asia-Pacific (Kantar 2020)

自 1991 年成立以來，BMIHMS 已為超過 6,500 名畢業生提供酒店、活動管理和旅遊管理方面的資格證書。 學院目前開設以下課程：

• Diploma of Business (Hospitality Management) -

Hospitality Management 文憑課程為酒店、活動或旅遊業的職業生涯奠定了知識基礎。 學習酒店管理的基本技能，包括人力資源、晉升和溝通。將了解酒店概念並發現業務和管理原則。

 

完成 Diploma 之後，學生可以選擇繼續深造並直接進入商科學士二年級。

• Diploma of Business (International Hotel and Resort Management) - 

Diploma of International Hotel and Resort Management 文憑課程為在全球住宿行業的職業生涯做好準備。 本課程在 Leura Campus 的住宿校區學習，該校區充當模擬酒店。 學習從會計到食品和飲料的廣泛學科，並將進行行業實習。 在本課程中，將了解更高層次的酒店概念以及成為酒店行業領導者所需的業務和管理原則。

• Diploma of Event Management -

Event Management 文憑為學生提供舉辦大型活動所需的商業技能。 向 Torrens University 的行業專家學習。 在商業環境中產生和執行創意和創新概念。該課程旨在提供廣泛的技能和知識基礎，涵蓋八個核心主題的活動、溝通、營銷和管理。 

完成 Diploma 之後，學生將有機會攻讀商業學士學位。

• Associate Degree of Business (Hospitality Management) - 

Hospitality Management 副學士學位將業務管理、領導力和營銷基礎知識與關鍵的酒店知識和技能相結合。 通過學院的全球餐廳、酒店和旅遊合作夥伴網絡獲得真實世界的體驗。

本課程旨在提供知識、屬性、技能和經驗。使學生能夠將廣泛的技術和理論知識與酒店管理中的基本原則和概念相結合。 

• Associate Degree of Business (International Hotel and Resort Management) - 

International Hotel and Resort Management 副學士學位在澳州排名第一的酒店管理學院向行業專家學習並接受國際餐廳和酒店組織的帶薪實習。本課程中將住在位於 Leura 校區的實踐學習中心，為期兩個六個月。 Leura 校區作為一家模擬酒店運營，學生既是客人又是員工。 其餘時間將從事行業實習。 該副學士學位構成了學士學位課程的前兩年，因此它可以作為獲得學士學位或獨立資格證書的途徑。

• Bachelor of Business (Event Management) -

Event Management 學士課程涵蓋規劃和舉辦重大活動的各個方面。並與 Torrens University 合作一起獲得相關的實際經驗。本課程將幫助學習如何提出創意主題和形式，以及如何管理客戶以確保滿足他們對活動的期望。學生將對活動管理中的法律、營銷、財務和戰略概念有透徹的了解。 還將獲得項目、戰略和活動管理方面的實用行業技能，並可以選擇專攻酒店、旅遊、市場營銷、公共關係和廣告。

• Bachelor of Business (Hospitality Management) - 

商業學士酒店管理涵蓋酒店概念和技能，探索全球酒店業的營銷、創業和創新。 通過與行業合作夥伴的工作實習計劃獲得實際經驗。 在本課程中，將學習關鍵的商業和管理科目，並獲得酒店關鍵領域的知識、屬性、技能和經驗。 

• Bachelor of Business (International Hotel and Resort Management) - 

International Hotel and Resort Management 學士學位讓學生在住宿計劃中沉浸在模擬的酒店校園中的實踐學習，更有機會與頂級酒店品牌建立聯繫。學生將在位於 Leura 校區居住兩個為期六個月，該校區作為學生酒店運營，並在酒店的各個方面獲得實踐經驗操作。 在課程中，還可以透過行業工作實習計劃獲得 1200 小時的帶薪實踐經驗，最後六個月將專注於企業管理。

• Master of International Hotel Management -

International Hotel Management 碩士課程讓學生做好在全球範圍內領導和管理酒店運營的準備。 由 BMIHMS 提供，更有機會與頂級酒店品牌建立聯繫。本課程將通過酒店管理和更廣泛的酒店業的特定視角，涵蓋核心業務概念，例如管理、營銷、收入、研究、批判性分析和領導力。 在第二年，學生將在一家酒店組織中進行外部安置，在那裡把所學的應用到工作環境中。

Accomondation : 

Blue Mountains 學生可以住在校園酒店內，其他分校亦可以申請宿舍。